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伊鲜网:率先打通土耳其樱桃进入中国的流通渠道,成为最早一批尝鲜者

时间:2018/6/7 15:33:03  作者:未知  来源:施冠军  查看:28  评论:0
内容摘要:樱桃,素有”春果第一枝“的美称,初夏,正是吃樱桃的好时节,樱桃果肉饱满、口感弹牙、甜蜜多汁,“清血热、补元气、润皮肤”,好吃的樱桃,一定要新鲜,咬一口甜汁直流,回味无穷。近年来,随着居民生活水平的提高,市场上的樱桃种类越来越多,从进...

樱桃,素有”春果第一枝“的美称,初夏,正是吃樱桃的好时节,樱桃果肉饱满、口感弹牙、甜蜜多汁,“清血热、补元气、润皮肤”,好吃的樱桃,一定要新鲜,咬一口甜汁直流,回味无穷。

近年来,随着居民生活水平的提高,市场上的樱桃种类越来越多,从进口的夏季美国樱桃、加拿大樱桃,冬季的智利樱桃、新西兰樱桃和澳大利亚樱桃,到我国山东烟台、辽宁大连、陕西樱桃沟、四川汶川、甘孜,重庆市等地的大规模种植和培育,樱桃不再是被束之高阁的“贵族”水果,而成了老百姓日常餐桌的全新选择。

然而,市面上的樱桃从色泽、形状、大小等方面品质各异,每一种樱桃都有自己的特色,有的品种较酸,有的品种较甜。

对于消费者来说,到底该挑选什么样的樱桃?

简单来讲,一个好吃的农(副)产品一定符合这个万能公式:好吃=合适的(品种+风土)+靠谱的生产商+合格的销售商。

樱桃对于土壤、光、热、水的要求极为严苛,北纬30°~40°最适合种植樱桃。

土耳其是甜樱桃原产地之一,有着优越的土壤和气候条件,几乎全国均适宜樱桃生长。土农业部数据显示,土耳其一年的樱桃产量约45万吨,是全世界樱桃产量最高的国家,这里冬天不是很冷,春天也并不漫长,而且樱桃上市的时间比较长,前后共持续两个月。近10年来,土耳其樱桃产业得到迅猛发展,栽培技术不断更新,采后处理基本实现了现代化。

吃过土耳其樱桃的人这样评价它:“个特别大,跟我之前吃的相比,肉厚,特别甜,更不同的是土耳其樱桃偏紫色,有的甚至是紫黑紫黑的,吃在嘴里口感更好。”

然而遗憾的是,土耳其樱桃此前一直未能进入中国市场,由于其总体出口量仅约7万吨,与庞大的国内产量相比,远远不足。

意识到这一现状后,双方一直在努力。

中国与土耳其近些年已签署关于土耳其樱桃输华植物检疫要求的议定书,为切实落实协议,双方积极开展合作。

201773日,质检总局更新了《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国地区名录》,新增了土耳其樱桃。

土耳其政府对此也表示了积极态度,土耳其农业部工程师索伊坎负责并参与了近两年来落实樱桃对华出口协议的相关卫生检疫管理工作。据他介绍,根据中方有关部门的检验检疫要求,农业部不仅为业者印发了具体详尽的生产、冷藏、包装指导手册,还组织他们进行专业技术培训。

中国驻土耳其大使馆商务参赞朱光耀表示,土耳其樱桃对华出口将是一个双赢结果,一方面能够平衡现有中土贸易逆差,另一方面,中国老百姓的餐桌上也有了更多选择。

土耳其虽然是全球最大的樱桃生产国,但其在全球范围内的出口不及智利和美国,智利每年仅有10多万吨产量(其中8万吨都被中国人吃掉了),考虑到当地较低的劳动力成本,其价格较美国、加拿大樱桃颇具竞争力。获准进入中国市场后,预计不久的将来中国市场将迎来首批土耳其樱桃,吃货们有望品尝到物美价廉的土耳其樱桃。

土耳其进入中国市场后,消费者如何通过可信赖的正规平台进行购买也成了大家首要关注的问题。

目前来看,在国内的各大超市及生鲜市场,我们都很少看到土耳其樱桃的存在。

为了让国内消费者尽早尝鲜,国内首家清真电商平台走在了最前头,率先打通土耳其樱桃进入中国的流通渠道,丰富了平台用户对于绿色、健康、生态、有机食品的多样化选择,无疑成了消费者在品质的考虑之外,无比信任的代理销售商。

在品质的把控上,除了本身是穆斯林的创始人扈东振对于食品极度“严苛”的要求,经过不断尝试和探索,伊鲜网还于近日正式开通国际清真食品认证通道,力求在厂家筛选、清真食品品质的把控上掌握更多的主动权,为广大意向消费者提供健康、绿色、无污染的全新选择。

古丝绸之路始于中国,终于土耳其,因古丝绸之路而结缘的中土两国,随着丝绸之路经济带与21世纪海上丝绸之路的建设又一次密切联系。伊鲜网率先打通土耳其樱桃在中国的流通渠道,不仅为中国消费者带来了物美价廉的新选择,也会为促进亚欧区域经济合作发展贡献长足的增长动力。

创始人扈东振表示:“樱桃这种水果,外观诱人,口感甜美,深受中国消费者喜爱,市场发展前景巨大,中国进口车厘子更是年年‘爆红’。加上伊鲜网的平台优势和土耳其樱桃的品质和价格优势,土耳其樱桃将在中国迎来广阔的市场空间,对于伊鲜网本身,也是极大的促进和发展。”

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